Bagel viande de grison et gouda au cumin
20:05
Ingrédients pour deux personnes :
- 2 Bagels (voir notre recette)
- 6 tranches de viande de grison
- 100g de gouda au cumin
- Une endive
- Quelques noisettes
- Beurre
- Poivre
Couper le gouda en gros cubes d'environ 1 cm.
Couper la viande de grison en lamelles d'un cm de large.
Laver et couper l'endive. Concasser légèrement les noisettes.
Couper le bagel en deux parties. Beurrer les deux cotés et poivrer. Disposer les cubes de gouda et la viande de grison. Ajouter l'endive, les noisettes et refermer votre bagel.
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