Ingrédients (Pour 6 personnes) :
 - 250g de farine
 - 1/2 litre de lait (entier si possible)
 - 3 cac de levure chimique
 - 3 cac de bicarbonate
 - une pincée de sel
 - 2 œufs
 - 1 cas d'huile
 - 60g de sucre
 - 1 gousse de vanille

Recette hyper simple et savoureuse. 

Mélanger ensemble dans un grand saladier tous les ingrédients secs : La farine, la levure, le bicarbonate, le sucre, le sel


Dans un autre saladier, mélanger le lait, les graines de la gousse de vanille, les œufs et l'huile.


Ajouter ensuite le mélange liquide à la farine petit à petit. Mélanger pour bien homogénéiser la pâte mais sans trop la travailler.


Vous pouvez ensuite conserver la pâte pour l'utiliser le lendemain au petit déjeuner par exemple ou la cuire directement.


Dans une grande poêle (sauf si vous avez une machine spéciale ou une poêle spéciale) faire cuire dans un peu de beurre des cercles de 6 à 8 cm de diamètre.



Ce qui nous donne de jolis pancakes à déguster chaud avec du sirop d'érable ou de la confiture ou encore avec des fruits frais.




Super simple, super bon, que demande le peuple ? Un deuxième tournée OK!!