Rien plus facile.

Ingrédients :
- 2 belles tranches de pain de campagne
- 75 g de st moret
- 2 tranches de saumon fumé (nous : carrefour écosse)
- 3 branches d'aneth + 2 brins d'aneth pour la déco
- 1/2 jus de citron vert

Préparation :
Toaster les 2 tranches de pain de campagne (pour qu'elle puisse refroidir sinon le saumon va cuire)

Dans un bol, mélanger l'aneth ciselé avec le fromage frais puis ajouter jus du citron vert.
Couper le saumon fumé en lamelle (1 tranche par tartine)


Dressage :
Garnir les tranches du mélange fromage/aneth/ citron. Déposer les lamelles de saumon fumé. Ajouter un brin d'aneth.